ઓર્ગેનિક કપાસ: ઓર્ગેનિક કપાસ કપાસનો સંદર્ભ આપે છે જેણે કાર્બનિક પ્રમાણપત્ર મેળવ્યું છે અને બીજની પસંદગીથી લઈને કાપડના ઉત્પાદન સુધીની કાર્બનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવે છે.
કપાસનું વર્ગીકરણ:
આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કપાસ: આ પ્રકારના કપાસને આનુવંશિક રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યા છે જે કપાસ, કપાસના બોલ્વોર્મના સૌથી ખતરનાક જીવાતનો પ્રતિકાર કરી શકે છે.
સસ્ટેનેબલ કપાસ: ટકાઉ કપાસ હજી પણ પરંપરાગત અથવા આનુવંશિક રીતે સુધારેલ કપાસ છે, પરંતુ આ કપાસની ખેતીમાં ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ઓછો થયો છે, અને જળ સંસાધનો પર તેની અસર પણ પ્રમાણમાં ઓછી છે.
ઓર્ગેનિક કપાસ: કાર્બનિક કપાસ બીજ, જમીન અને કૃષિ ઉત્પાદનોમાંથી ઓર્ગેનિક ખાતરો, જૈવિક જંતુ નિયંત્રણ અને કુદરતી ખેતી વ્યવસ્થાપનનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પન્ન થાય છે. પ્રદૂષણ મુક્ત ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને સુનિશ્ચિત કરીને, રાસાયણિક ઉત્પાદનોના ઉપયોગની મંજૂરી નથી.
કાર્બનિક કપાસ અને પરંપરાગત કપાસ વચ્ચેના તફાવત:
બીજ:
ઓર્ગેનિક કપાસ: વિશ્વમાં ફક્ત 1% કપાસ કાર્બનિક છે. કાર્બનિક કપાસની ખેતી માટે ઉપયોગમાં લેવાતા બીજ બિન-સામાન્ય રીતે સંશોધિત થવું આવશ્યક છે, અને ગ્રાહકની માંગને કારણે નોન-જીએમઓ બીજ મેળવવામાં વધુ મુશ્કેલ બની રહ્યું છે.
આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કપાસ: પરંપરાગત કપાસ સામાન્ય રીતે આનુવંશિક રીતે સુધારેલા બીજનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવે છે. આનુવંશિક ફેરફારોની પાકના ઉપજ અને પર્યાવરણ પર અજ્ unknown ાત અસરો સાથે, પાકના ઝેરી અને એલર્જેનિસિટી પર નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.
પાણીનો વપરાશ:
ઓર્ગેનિક કપાસ: કાર્બનિક કપાસની ખેતી પાણીના વપરાશમાં 91%ઘટાડો કરી શકે છે. 80% ઓર્ગેનિક કપાસ ડ્રાયલેન્ડમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને કમ્પોસ્ટિંગ અને પાકના પરિભ્રમણ જેવી તકનીકો જમીનના પાણીની રીટેન્શનમાં વધારો કરે છે, જેનાથી તે સિંચાઈ પર ઓછું નિર્ભર બને છે.
આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કપાસ: પરંપરાગત ખેતીની પદ્ધતિઓ જમીનના પાણીની રીટેન્શનમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે, પરિણામે પાણીની જરૂરિયાતો વધારે છે.
રસાયણો:
ઓર્ગેનિક કપાસ: ઓર્ગેનિક કપાસ ખૂબ ઝેરી જંતુનાશકોના ઉપયોગ વિના ઉગાડવામાં આવે છે, કપાસના ખેડુતો, કામદારો અને કૃષિ સમુદાયોને આરોગ્યપ્રદ બનાવે છે. (સુતરાઉ ખેડુતો અને કામદારોને આનુવંશિક રીતે સુધારેલા કપાસ અને જંતુનાશકોનું નુકસાન અકલ્પનીય છે)
આનુવંશિક રીતે સુધારેલ કપાસ: વિશ્વમાં 25% જંતુનાશક વપરાશ પરંપરાગત કપાસ પર કેન્દ્રિત છે. મોનોક્રોટોફોસ, એન્ડોસલ્ફન અને મેથામિડોફોસ પરંપરાગત કપાસના ઉત્પાદનમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા જંતુનાશકોમાંથી ત્રણ છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી મોટો ભય છે.
માટી:
કાર્બનિક કપાસ: કાર્બનિક સુતરાઉ વાવેતર જમીનના એસિડિફિકેશનને 70% અને માટીના ધોવાણમાં 26% ઘટાડે છે. તે જમીનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું ઉત્સર્જન ઓછું કરે છે, અને દુષ્કાળ અને પૂર પ્રતિકારમાં સુધારો કરે છે.
આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કપાસ: જમીનની ફળદ્રુપતા ઘટાડે છે, જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો કરે છે અને જમીનના ધોવાણ અને અધોગતિનું કારણ બને છે. ઝેરી કૃત્રિમ ખાતરો વરસાદ સાથે જળમાર્ગોમાં ભાગ લે છે.
અસર:
કાર્બનિક કપાસ: કાર્બનિક કપાસ સલામત વાતાવરણની બરાબર છે; તે ગ્લોબલ વોર્મિંગ, energy ર્જા ઉપયોગ અને ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન ઘટાડે છે. તે ઇકોસિસ્ટમ વિવિધતામાં સુધારો કરે છે અને ખેડુતો માટે નાણાકીય જોખમો ઘટાડે છે.
આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કપાસ: ખાતરના ઉત્પાદન, ક્ષેત્રમાં ખાતર વિઘટન અને ટ્રેક્ટર કામગીરી એ ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગના મહત્વપૂર્ણ સંભવિત કારણો છે. તે ખેડુતો અને ગ્રાહકો માટે આરોગ્યના જોખમોમાં વધારો કરે છે અને જૈવવિવિધતાને ઘટાડે છે.
કાર્બનિક કપાસની ખેતી પ્રક્રિયા:
માટી: કાર્બનિક કપાસની ખેતી માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી માટીને 3-વર્ષના કાર્બનિક રૂપાંતર અવધિમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે, જે દરમિયાન જંતુનાશકો અને રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.
ખાતરો: ઓર્ગેનિક કપાસ છોડના અવશેષો અને પ્રાણી ખાતર (જેમ કે ગાય અને ઘેટાંના છાણ) જેવા કાર્બનિક ખાતરોથી ફળદ્રુપ થાય છે.
નીંદણ નિયંત્રણ: કાર્બનિક સુતરાઉ વાવેતરમાં નીંદણ નિયંત્રણ માટે મેન્યુઅલ નીંદણ અથવા મશીન ટિલેજનો ઉપયોગ થાય છે. માટીનો ઉપયોગ નીંદણને cover ાંકવા માટે થાય છે, જમીનની ફળદ્રુપતામાં વધારો થાય છે.
જંતુ નિયંત્રણ: કાર્બનિક સુતરાઉ જીવાતો, જૈવિક નિયંત્રણ અથવા જીવાતોના પ્રકાશ ફસાના કુદરતી દુશ્મનોનો ઉપયોગ કરે છે. જંતુના ફાંસો જેવી શારીરિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ જંતુ નિયંત્રણ માટે થાય છે.
લણણી: લણણીના સમયગાળા દરમિયાન, પાંદડા કુદરતી રીતે સુકાઈ ગયા અને પડ્યા પછી કાર્બનિક કપાસ જાતે જ લેવામાં આવે છે. કુદરતી રંગની ફેબ્રિક બેગનો ઉપયોગ બળતણ અને તેલથી પ્રદૂષણ ટાળવા માટે થાય છે.
કાપડનું ઉત્પાદન: જૈવિક ઉત્સેચકો, સ્ટાર્ચ અને અન્ય કુદરતી itive ડિટિવ્સનો ઉપયોગ કાર્બનિક કપાસની પ્રક્રિયામાં ડિગ્રેઝિંગ અને કદ બદલવા માટે થાય છે.
ડાઇંગ: ઓર્ગેનિક કપાસ કાં તો અનડેડ છોડી દેવામાં આવે છે અથવા શુદ્ધ, કુદરતી છોડના રંગો અથવા પર્યાવરણને અનુકૂળ રંગોનો ઉપયોગ કરે છે જેનું પરીક્ષણ અને પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
કાર્બનિક કાપડની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા:
ઓર્ગેનિક કપાસ ≠ ઓર્ગેનિક ટેક્સટાઇલ: કપડાને "100% ઓર્ગેનિક કપાસ" તરીકે લેબલ કરી શકાય છે, પરંતુ જો તેમાં જીઓટીએસ પ્રમાણપત્ર અથવા ચાઇના ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટ્સ સર્ટિફિકેટ અને ઓર્ગેનિક કોડ ન હોય તો, ફેબ્રિકનું ઉત્પાદન, છાપકામ અને રંગીન અને વસ્ત્રો પ્રક્રિયા હજી પણ પરંપરાગત રીતે થઈ શકે છે.
વિવિધ પસંદગી: કપાસની જાતો પરિપક્વ કાર્બનિક ખેતી પ્રણાલીઓ અથવા જંગલી કુદરતી જાતોમાંથી હોવી જોઈએ જે મેઇલ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. આનુવંશિક રીતે સુધારેલી કપાસની જાતોનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.
માટી સિંચાઈ આવશ્યકતાઓ: કાર્બનિક ખાતરો અને જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ગર્ભાધાન માટે થાય છે, અને સિંચાઈનું પાણી પ્રદૂષણથી મુક્ત હોવું આવશ્યક છે. ખાતરો, જંતુનાશકો અને અન્ય પ્રતિબંધિત પદાર્થોના કાર્બનિક ઉત્પાદન ધોરણો અનુસાર છેલ્લા ઉપયોગ પછી, કોઈ રાસાયણિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ ત્રણ વર્ષ સુધી કરી શકાતો નથી. ઓર્ગેનિક સંક્રમણ અવધિ અધિકૃત સંસ્થાઓ દ્વારા પરીક્ષણ દ્વારા ધોરણોને પૂર્ણ કર્યા પછી ચકાસી શકાય છે, ત્યારબાદ તે કાર્બનિક સુતરાઉ ક્ષેત્ર બની શકે છે.
અવશેષ પરીક્ષણ: ઓર્ગેનિક કપાસના ક્ષેત્રના પ્રમાણપત્ર માટે અરજી કરતી વખતે, ભારે ધાતુના અવશેષો, હર્બિસાઇડ્સ અથવા જમીનની ફળદ્રુપતામાં અન્ય સંભવિત દૂષણો, ખેતીલાયક સ્તર, હળની માટી અને પાકના નમૂનાઓ, તેમજ સિંચાઈના પાણીના સ્ત્રોતોના પાણીની ગુણવત્તા પરીક્ષણના અહેવાલો અંગેના અહેવાલો સબમિટ કરવા આવશ્યક છે. આ પ્રક્રિયા જટિલ છે અને વ્યાપક દસ્તાવેજોની જરૂર છે. કાર્બનિક સુતરાઉ ક્ષેત્ર બન્યા પછી, દર ત્રણ વર્ષે સમાન પરીક્ષણો હાથ ધરવા આવશ્યક છે.
લણણી: લણણી કરતા પહેલા, બધા કાપણી કરનારાઓ સામાન્ય કપાસ, અશુદ્ધ કાર્બનિક કપાસ અને અતિશય કપાસના મિશ્રણ જેવા દૂષણથી મુક્ત અને મુક્ત છે કે કેમ તે તપાસવા માટે સ્થળ પર નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે. આઇસોલેશન ઝોનને નિયુક્ત કરવા જોઈએ, અને મેન્યુઅલ લણણી પસંદ કરવામાં આવે છે.
ગિનિંગ: ગિનિંગ ફેક્ટરીઓ ગિનિંગ પહેલાં સ્વચ્છતા માટે નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે. ગિનિંગ ફક્ત નિરીક્ષણ પછી જ હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે, અને ત્યાં એકલતા અને દૂષણની રોકથામ હોવી આવશ્યક છે. પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા રેકોર્ડ કરો, અને કપાસની પ્રથમ ગાંસડી અલગ હોવી આવશ્યક છે.
સંગ્રહ: સંગ્રહ માટેના વેરહાઉસને કાર્બનિક ઉત્પાદન વિતરણ લાયકાતો પ્રાપ્ત કરવી આવશ્યક છે. કાર્બનિક સુતરાઉ નિરીક્ષક દ્વારા સંગ્રહનું નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે, અને સંપૂર્ણ પરિવહન સમીક્ષા અહેવાલ હોવો આવશ્યક છે.
સ્પિનિંગ અને ડાઇંગ: કાર્બનિક કપાસ માટેનો સ્પિનિંગ વિસ્તાર અન્ય જાતોથી અલગ હોવો જોઈએ, અને ઉત્પાદન સાધનો સમર્પિત હોવા જોઈએ અને મિશ્રિત ન હોવા જોઈએ. કૃત્રિમ રંગો ઓકેટેક્સ 100 પ્રમાણપત્રમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે. પ્લાન્ટ ડાયઝ પર્યાવરણને અનુકૂળ રંગ માટે શુદ્ધ, કુદરતી છોડના રંગનો ઉપયોગ કરે છે.
વણાટ: વણાટ વિસ્તારને અન્ય વિસ્તારોથી અલગ કરવો આવશ્યક છે, અને અંતિમ પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી પ્રોસેસિંગ એઇડ્સને ઓકેટેક્સ 100 ધોરણનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
આ કાર્બનિક કપાસની ખેતી અને કાર્બનિક કાપડના ઉત્પાદનમાં સામેલ પગલાં છે.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ -28-2024